Витамины и минеральные вещества

Витамины и минеральные вещества

Витамины и минеральные вещества необходимы для нормального роста, развития и поддержки организма. Они регулируют использование других питательных веществ, и при их дефиците могут развиваться различные недуги — от головной боли до бесплодия. Существует 13 основных витаминов, которые, за исключением витаминов К и D, можно получать из пищи. Чем свежее пища, тем больше в ней витаминов. Продукты теряют витамины во время готовки, под воздействием света, при заморозке и хранении, поэтому покупайте понемногу свежих продуктов и съедайте их побыстрее.

Таблетки — важный источник витаминов, но не полагайтесь на них во всех случаях.

Комментарии запрещены.